黑龙江“三关”严控乳制品生产流通
闫睿 “在乳制品生产流通环节,黑龙江省将严控原辅材料入厂检验关、质量关键点管控关、产品出厂检验关。”近日,在黑龙江省农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动新闻发布会上,黑龙江省政府食品安全委员会办公室常务副主任、省食品药品监管局副局长张守文这样表示。
张守文介绍,此次专项整治行动中,将以婴幼儿配方乳粉为重点,严格检查生鲜乳进厂是否按规定索证索票、批批把关检验,以防降低标准收购生鲜乳,杜绝购进无证奶站的生鲜乳和非法添加各类物质的生鲜乳。
作为乳制品大省,黑龙江将重点检查婴幼儿配方乳粉生产落实“五不准”规定的情况,包括不准委托加工,不准贴牌生产,不准分装生产,不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉,不准使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉。
据介绍,该省将全面检查乳制品生产企业电子信息追溯系统,确保实现可追溯。与此同时,加强对乳制品批发市场、大中型商场超市、婴幼儿用品专营店等重点场所的检查,重点检查乳制品、婴幼儿配方乳粉进货查验、索证索票制度、标签标识、贮存条件等。
来源:中国食品安全报
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