国外近百吨猪肉制品被检出“瘦肉精”
大剂量用在饲料中可以促进猪的增长,减少脂肪含量,提高瘦肉率,但食用含有瘦肉精的猪肉对人体有害。早在2002年已经将盐酸克伦特罗和莱克多巴胺一同列入《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》。2009年12月商务部、海关总署联合发出通知禁止莱克多巴胺进出口。“瘦肉精”类产品被列入淘汰类产品。
中国的国家要求划定猪肉制品不允许使用莱克多巴胺,1999年底,美国食药局(FDA)批准将盐酸莱克多巴胺添加于猪饲料中。它毒性低、代谢快、较少蓄积,更安全高效。因此美国的猪肉制品允许使用莱克多巴胺,并且划定残留量标准。猪肉、内脏的莱克多巴胺残留量为:猪肉10ppb(ppb即:微克/升),猪肝40ppb,猪肾、牛肾90ppb。
根据检测,在45批次美国不合格肉制品名单中,30批次猪肉制品共85吨因检出莱克多巴胺,检出莱克多巴胺的不合格猪肉制品主要涉及猪前脚、猪后腿、猪颈骨和猪肾等;3批次的鱼类制品因超过保质期被销毁;5批次的鱼类和猪肉制品因标签不合格或未获得检疫准入被退货;3批次的鱼类制品因变质腐烂被销毁。
在我国进口肉制品不允许检出莱克多巴胺,针对肉制品等较敏感产品要求都很严格,假如有肉制品查出莱克多巴胺,都采取退货或销毁的措施,不会销售到海内市场。
对莱克多巴胺的检测产品在此推荐莱克多巴胺检测试剂盒,本试剂盒采用间接竞争ELISA法检测尿样和组织等样本中的莱克多巴胺残留,其检测速度快、灵敏度高、安全、准确。- 上一篇:食堂饭菜农药微生物等均可测 2015/4/12
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