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三杯牛奶的功效你知道吗

2015/4/23 8:02:09点击:
    我们都知道牛奶含有丰富的钙元素,尤其是高钙奶,有利于骨骼,牙齿的生长,青少年多喝牛可以增强骨骼发育,强身健体。另外,牛奶对人的大脑健康也有很大的益处。美国最新的一项研究发现,每日三杯牛奶可预防老年痴呆病症及帕金森氏病。
    美国某大学医学研究中心人员通过对六十名老人询问他们的饮食习惯并对他们大脑进行扫描来检测其氧化物水平,结果显示,近期喝牛奶的人或者是近期每日喝三杯牛奶的人,他们脑中谷胱甘肽的抗氧化物水平较高。据研究得知氧化压力与阿尔茨海默症及帕金森氏病等多种不同疾病症状想关联。
    抗氧化物是人体对抗氧化反应危害的一种预防机制。人体内部本身有一个抗氧化系统,来控制这些可以给肌体造成损伤的氧化反应。脑中抗氧化合物受到疾病等因素的控制,其可以减少脑细胞所受到的损害。
    牛奶有益于人的大脑健康,经过进一步研究发现牛奶中所含的维生素B12有助于减轻脑神经损伤。
    如全脂牛奶因其含有cla物质则有抗癌功效。所以说日常生活中习惯喝全脂牛奶的人们轻易不得癌症。全脂牛奶还可以阻断致癌物质如乳腺癌等病在体内产生的作用。