实践到实用 食用反季蔬菜也无碍
2015/7/11 10:30:13点击：
随着科学技术的发展，人们不仅能吃到当季新鲜的蔬菜，而且可以品尝到反季节的很多蔬菜，满足了很多消费者的不同消费需求。但有些人提出反季蔬菜有害健康的言论，到底是不是这样呢，让我们一起接着往下看吧。
众所周知，要结出果实，需要授粉才行。当季蔬菜都是蜜蜂等昆虫完成的，而反季蔬菜是通过使用科研人员研究出的，花朵不经过授粉也能长出果实的植物生长调节剂培育的。而植物生长调节剂的神奇之处远不止于此，它还可以保证一根藤上尽可能多的结出果实。一般情况下。一颗植物上结出的果实是有限的，因为优胜劣汰，营养会优先供给强壮的果实，弱小的果实就会自然脱落。而防落素之类的植物激素就可以保证让幼果也留在藤子上，从而提高总产量。
核心提示：不同地区，气候、水土环境各不相同，人们所缺乏的营养元素也大不一样。一般来讲，当地盛产的蔬果往往是最适合当地人食用的，能为当地人补充所需营养元素。
植物激素跟人体激素完全没有关系。实际上，目前能够被大量使用的植物激素几乎都是无毒或者低毒的，它们都是经过了长时间的毒理实验，才进入到实用阶段。
当季蔬菜的一些好处：
1. 当季蔬菜是自然生长的，可以汲取最多的营养用来供人体补充;
2. 不同的季节，人们所需要补充的营养元素不同，养生食品需根据时令做出适当调整。顺应自然生长的当季蔬菜通常是最适合当季食补的食材;
比如：夏季多产西瓜，西瓜是寒性水果，在夏天食用有消暑、利尿、提神的功效。倘若在寒冷的冬季食用西瓜，则可能引起肠胃不适，甚至引起腹泻。
3. 不同地区，气候、水土环境都各不相同，所以人们所缺乏的营养元素也都不一样。一般来讲，当地盛产的蔬果往往是最适合当地人食用的，能为当地人补充所需营养元素。
比如：湖南、贵州、四川盛产辣椒，这些地方气候湿润，空气湿度大。而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。身居北方地区的人则不能吃太多辣椒，因为北方气候干燥，吃太多辣椒容易上火。
众所周知，要结出果实，需要授粉才行。当季蔬菜都是蜜蜂等昆虫完成的，而反季蔬菜是通过使用科研人员研究出的，花朵不经过授粉也能长出果实的植物生长调节剂培育的。而植物生长调节剂的神奇之处远不止于此，它还可以保证一根藤上尽可能多的结出果实。一般情况下。一颗植物上结出的果实是有限的，因为优胜劣汰，营养会优先供给强壮的果实，弱小的果实就会自然脱落。而防落素之类的植物激素就可以保证让幼果也留在藤子上，从而提高总产量。
核心提示：不同地区，气候、水土环境各不相同，人们所缺乏的营养元素也大不一样。一般来讲，当地盛产的蔬果往往是最适合当地人食用的，能为当地人补充所需营养元素。
植物激素跟人体激素完全没有关系。实际上，目前能够被大量使用的植物激素几乎都是无毒或者低毒的，它们都是经过了长时间的毒理实验，才进入到实用阶段。
当季蔬菜的一些好处：
1. 当季蔬菜是自然生长的，可以汲取最多的营养用来供人体补充;
2. 不同的季节，人们所需要补充的营养元素不同，养生食品需根据时令做出适当调整。顺应自然生长的当季蔬菜通常是最适合当季食补的食材;
比如：夏季多产西瓜，西瓜是寒性水果，在夏天食用有消暑、利尿、提神的功效。倘若在寒冷的冬季食用西瓜，则可能引起肠胃不适，甚至引起腹泻。
3. 不同地区，气候、水土环境都各不相同，所以人们所缺乏的营养元素也都不一样。一般来讲，当地盛产的蔬果往往是最适合当地人食用的，能为当地人补充所需营养元素。
比如：湖南、贵州、四川盛产辣椒，这些地方气候湿润，空气湿度大。而辣椒有除湿之功，能把体内多余的湿气驱除出去。身居北方地区的人则不能吃太多辣椒，因为北方气候干燥，吃太多辣椒容易上火。
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