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苏州快捷康生物技术有限公司

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食品安全小常识

2015/11/2 9:14:48点击:
    随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面的选择也日益增多,丰富了大家的消费体验。但是与此同时也带来了很多食品安全问题。这些食品安全问题,轻点的是花钱找罪受,重点的可能就会导致中毒身亡。各种各样的食品安全话题称为全民议论的热点,而更多黑作坊、食品安全事件的曝光则是加深了人们的愤怒。

    毒奶粉、毒大米动摇国之根本,而堂而皇之被端上餐桌的“僵尸肉”更是给了我们当头一棒。群众的食品安全似乎一直得不到解决与保障。一个“利”字,似乎就成了他们违背道德信义赚取黑心钱的根源。

    作为一个普通的消费者来说,我们不仅要加强食品安全知识的了解,还要加强维权意识。

    下面就给大家普及一下相关食品安全的小知识。

    1、不论在何处购买东西,首先都要注意查看食品包装袋上有没有生产日期、保质期、生产厂家,食品原料和食品的营养成分有没有标明,有没有QS标识。千万不要购买三无产品。

    2.拆开食品包装袋查看里面是否腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常。如果打开有明显的异味,或者看起来和平时的不一样,千万不能食用。

    3.街边无证的摊点尽量少去,也少吃油炸食品。

    4.注意个人卫生,饭前便后要洗手。平时的餐具要及时洗刷消毒,避免虫蚁老鼠等接近厨房和食物。

    5.生的食物要注意和熟食分开放,餐具也要分开放,以免交叉感染。

    6.食物要煮透,二次加热的食物也要加热的彻底了。

    7.食物颜色太过鲜艳也要提防一下,以免添加了色素的。

    8.食物要是呈现的是不自然的白色,要小心里面加了漂白剂的。

    9.反季节生长的水果蔬菜也要少吃一点。

    10.小作坊加工的还有一些路边摊尽量少吃,因为这些的食品安全质量得不到保障。

    11.明显价格低于正常市场价格的食品可能不太安全。

    作为消费者,我们不仅要考虑到自身,也要为了下一代的健康安全,重视食品安全问题。相关的各级政府部门应该对食品安全高度重视,进一步加强和完善我国的食品安全法律体系。

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