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食用油检出黄曲霉素B1

2015/2/5 8:32:48点击:


   食用油

    抽取129批次(大豆油30批次,食用调和油17批次,芝麻香油14批次,花生油12批次,玉米油9批次,棉籽油、菜籽油、核桃油各1批次,煎炸用油44批次)。其中,生产环节抽取19批次,流通环节抽取46批次,餐饮环节抽取64批次。主要检测镉、黄曲霉素B1、苯并芘、邻苯二甲酸酯、没食子酸丙酯、食用调和油标识标注等项目。

    经检测,餐饮环节全部合格。生产环节9批次不合格,流通环节1批次不合格,合格率92.25%。不合格样品中,8批次为标签不合格,2批次检出苯并芘超标。


来源:济南市食药监局