瘦肉精快速检测方法
2015/10/24 8:46:14点击:
“瘦肉精”顾名思义就是一种猪吃了能够提高瘦肉率的一类动物用药,这其中也包括莱克多巴胺和盐酸克伦特罗等等。
瘦肉精是一种非常低廉的药品,把它加在猪饲料中可以提高猪的瘦肉率、减少饲料的使用从而降低了成本也卖到了一个好价钱。饲料中的瘦肉精,动物吃了后会很快的消化吸收,会残留在内脏肝脏中。这种药品也存在很大的副作用,消费者购买食用后很容易产生全身无力、心悸心慌、手指颤抖的症状。严重的还会对心血管造成不好的影响,诱发恶性肿瘤。
残留瘦肉精的肉类在加工的时候即使处理了,也很难有效的去除此类物质的作用,所以检测瘦肉精还是应该从源头抓起。
检测瘦肉精的方法有很多种,其中快速有效又简单的就是胶体金快速检测卡。其他外部检测都是耗时长,费用昂贵,无法满足实际应用的需求。苏州快捷康生物技术有限公司面向全国推出瘦肉精检测试纸卡,用来检测肉类中的瘦肉精残留,无需大型设备和繁琐的操作,整个过程只需要十几分钟即可。
近几年来,食品安全事件屡见不鲜,大家的餐桌上的饮食安全也无法得到保障。国家已经加大了对其的规范和管理力度,在食品安全方面也越发的重视了。苏州快捷康生物技术有限公司作为自主研发独立生产的生产商也希望发挥我们技术经验上的优势,提供更全面准确而又方便的测试试剂,为大家的食品安全多出一份力。
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