外出就餐慎点蔬菜沙拉
2015/7/15 9:29:18点击：
炎热的夏天，比起浓油赤酱的肉菜，人们似乎更倾向于清淡爽口的蔬菜水果沙拉。有些营养推荐说生吃蔬菜会更容易摄取营养，其实这种容易摄取营养还是要建立在食用的蔬菜安全的前提下。如果大家去外面聚餐，还是不建议点蔬菜沙拉，因为食品安全很难保证。比如很多人都喜欢吃的紫甘蓝，它掰片后比较难切，浪费时间，所以很多餐厅都是将甘蓝球一切二后切丝的。
那些有虫眼的蔬菜并不是没有没有打农药，而是打晚了。如果购买了这种蔬菜是对人体健康有害的，因为残留的农药还会从虫眼中渗入。
饭店里烹饪的蔬菜并没有经过仔细的清洗，仅仅是简单的水泡去泥就算完成任务了。而街边的麻辣烫烧烤等小吃更是直接撕开穿成串，很少会细心的清洗。所以大家在外就餐时一定要注意食品安全。
因为害怕买到打了农药的蔬菜，有些人干脆就选择有机绿色蔬菜，还有的人甚至开始买泡沫箱阳台种植蔬菜。与其这么惶恐，还不如养成良好的饮食习惯来保护自己。
但是我们也应该要反思，因为大家都喜欢好看的蔬菜，那些不打农药卖相差的就无人问津。所以为了迎合消费者的消费需求，农户们使用农药确保蔬菜的外观和便宜的价格。这种局面，难道不是我们自己造成的吗？
那些有虫眼的蔬菜并不是没有没有打农药，而是打晚了。如果购买了这种蔬菜是对人体健康有害的，因为残留的农药还会从虫眼中渗入。
饭店里烹饪的蔬菜并没有经过仔细的清洗，仅仅是简单的水泡去泥就算完成任务了。而街边的麻辣烫烧烤等小吃更是直接撕开穿成串，很少会细心的清洗。所以大家在外就餐时一定要注意食品安全。
因为害怕买到打了农药的蔬菜，有些人干脆就选择有机绿色蔬菜，还有的人甚至开始买泡沫箱阳台种植蔬菜。与其这么惶恐，还不如养成良好的饮食习惯来保护自己。
但是我们也应该要反思，因为大家都喜欢好看的蔬菜，那些不打农药卖相差的就无人问津。所以为了迎合消费者的消费需求，农户们使用农药确保蔬菜的外观和便宜的价格。这种局面，难道不是我们自己造成的吗？
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