购买食用油慎防黄曲霉毒素残留
2015/10/20 8:53:22点击：
我们正常的饮食生活中，各个家庭炒菜所用的油肯定也有所不同。小编最爱菜籽油，用菜籽油炒的菜那叫一个香。每年油作坊把收上去的菜籽提炼成菜籽油的时候，即使相隔甚远都能闻到空气中弥漫着的淡淡油香味。
有些家庭喜欢花生油，有的喜欢大豆油，还有的喜欢色拉油等等。不同的油适用于不同的菜，也有不同的益处。但是，像油这种日需品，在质量的选择上我们更要注意把好关。
生活水平的提高，人们对生活质量的要求也逐渐提高，一些“纯天然，无添加”的口号似乎更容易引起消费者的消费兴趣。但这是这种油，消费者们更要注意。
拿土榨花生油举个例子，这种花生油非常浓香好吃，深受广大消费者的喜爱。但是这种土榨方式榨出来的油在质量安全方面并不能得到保证，再加上缺少相关部门的检测和必要的精加工工艺，很容易由生产工艺不稳定而造成黄曲霉毒素b1超标。黄曲霉毒素已经是公认的致癌物质，食物中若是有黄曲霉毒素的残留，吃了必定会影响我们的身体健康。
贴心提示：购买食用油，最好去正规的商场超市买经过国家质量监督机构认证的品牌产品，区别各种种类的食用油。买的时候也要注意看标签上的生产日期、保质期、等级等。包装上一定要有加印(贴)“qs”标志。一般来说，质量好的食用植物油透明度高，水分、杂质少，静置24小时后，清晰透明，不混浊，无沉淀，无悬浮物。
想要测试黄曲霉毒素残留的，现苏州快捷康生物技术有限公司面向全国推出黄曲霉毒素b1检测卡，快速、灵敏、安全、准确，是您理想的选择。
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