食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，近日美国农业部食品安全与检验局（FSIS）官员Rachel Edelstein表示，美国农业部已开始对牛肉进行采样，用于制定最新的沙门氏菌 ...

知名进口食品超市货架上，多批婴幼儿食品违规标注“有机”“ORGANIC”等字样，并作为有机产品销售，价格是同类产品的3倍以上！这是认监管部门近日在随机抽查中发现的不良行为。目前这些产品均已下架 ...

国庆长假是餐饮消费和家庭聚餐的高峰，也是历年来较易发生食物中毒的时段，为促进各餐饮单位做好食品安全管理，普及市民食品安全消费知识，确保消费者饮食安全，海南省食品安全委员会办公室向各餐饮单位和广 ...

国际在线专稿：据韩联社9月29日报道，膨化食品包装中多少会充进去一些氮气，以防食品被压碎。但韩国的薯片等膨化食品包装中充气量过多而食品量过少，以致于社会上流传着“买一包氮气，赠 ...

中国经济网北京9月29日讯 记者今日从国家食品药品监督管理总局获悉，总局食品安全风险交流专家组第一次全体会议在京召开。国家食品药品监督管理总局党组成员、食品安全总监郭文奇出席并讲 ...

国际文传9月22日莫斯科讯 俄农业监管部门表示，近日查出通过哈国境向俄走私猪肉案件，涉案物品总重量达42吨。目前猪肉已被隔离存储，材料也已提交到执法机关和法院进行调查。 ...

英国曼彻斯特大学研究人员在最近一期《多学科微生物生态学杂志》（ISME）上发表论文称，他们在英格兰北部地区的高碱性土壤样本中发现一些单细胞微生物，其不仅能够很好地适应高碱环境，还具有降解异糖酸 ...

食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月26日美国FDA发布公告称，宠物食品公司Bravo正在召回几款宠物食品，因为产品可能感染沙门氏菌。 本次受召回 ...

食品标签上的各种成分令人眼花缭乱，其实，很多添加出于商业目的，而非为了健康。近日，美国MSN网站健康频道刊登了美国七大注册营养师的联合忠告，指出以下几种成分，他们自己在购买食品时都会尽量避开。 ...

为保证餐饮消费者的合法权益，严厉打击餐饮单位非法使用地沟油的违法行为，近日，市食品药品监督管理局采取四项举措规范餐饮单位食用油管理。 一是餐饮单位在采购食用油时要按规定进行索证并 ...