国庆期间茂名市餐饮食品安全形势平稳
本报讯 国庆期间,我市各级食品药品监管部门强化大局意识、责任、安全和服务意识,切实把节日餐饮食品安全监管工作摆在突出位置,认真做好餐饮服务食品安全监管工作,采取多项措施确保人民群众放心消费、饮食安全,我市餐饮服务环节食品安全形势良好平稳,未发生重大食品安全事故。
国庆期间,为了确保群众节日餐饮食品安全,我市各级食品药品监管部门认真履行监管职责,落实食品安全工作责任制,加大监管工作力度;认真总结、分析近年来节日期间监管工作的经验,结合2014年国庆期间监管工作的特点,采取有效措施,周密部署,强化风险排查;督促餐饮服务单位提高依法经营、诚信自律意识,切实落实食品安全主体责任,严格执行餐饮服务食品安全法律法规和有关规定,完善食品安全管理制度;各地食品药品监管部门开展了节日期间餐饮服务食品安全专项检查,加大了监督执法频次和力度,针对重点区域、重点单位和重点环节,加强了大型茶楼餐馆、农家乐、旅游景点餐饮接待服务单位的有效监督检查,及时解决餐饮服务食品安全隐患和突出问题。
来源:茂名日报
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