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对肉制品中莱克多巴胺等检验情况

2014/12/22 8:41:35点击:
 2014年第二季度,上海市食品药品监督管理局对本市食品生产流通企业开展肉及肉制品监督抽检,共抽样911批次,按照食品安全国家标准进行盐酸克伦特罗莱克多巴胺沙丁胺醇菌落总数大肠菌群致病菌亚硝酸盐防腐剂、合成色素等检验,共有36批次不合格,合格率为96.0%(详细情况见附件)。36批次不合格食品主要为熟肉制品,不合格指标主要为菌落总数、大肠菌群。
 
  本市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
 
  上海市食品药品监督管理局
 
  2014年11月11日
 
  相关附件:
 

     2014年第二季度肉及肉制品监督抽检情况通报附件.doc