新食品安全法有望改变国产奶粉市场
2015/5/21 8:23:40点击：
我国为加强对奶粉品牌和配方管理，降低代工带来的安全风险，改过去奶粉配方“备案制”为“注册制”，这提高了奶粉品牌市场进入门槛，有助于改变当前市场奶粉品牌乱象丛生，也有助于鼓励企业加大研发投入，推动婴幼儿奶粉配方升级。
新食品安全法没有禁止贴牌、代工行为，因为根据国际惯例，奶粉贴牌和代工都是合理的，是婴幼儿配方奶粉高度专业化分工的结果。新食品安全法的改制标志着中国食品安全监管水平提高到新的层面。该部食品安全法的主要内容就是构建最严格的法律责任，对政府及监管部门的失职、渎职加以严肃处理，从根本上对违法者以必然的处罚，强调执法必严的制度。
这直接对国产奶粉的恢复起到积极推动作用。从根本上杜绝了“人造”食品安全问题，从而提高消费者对国产奶粉的信心。近几年，低成本的一系列奶粉频繁发生质量安全问题，由于执法不严造成消费者对生产者及监管机构丧失信心，市场呈现出“劣币驱逐良币”现象。
奶粉生产的产业链条长、需要添加的辅料及营养添加剂较多，加强全程监控，实施逐批检验，可以最大限度保证质量安全。特别要强调的是，此次新法对奶粉分装明令禁止，是为防止分装过程中出现二次污染而引发奶粉安全问题。
根据最新食安法规定，严格要求“一品牌一配方”，国家食药监总局将加大对目前市面奶粉配方的审核，预计年底前后将有很大部分品牌退出市场。这有助于改善国内市场竞争环境，提升行业集中度，为整个行业信心恢复奠定基础。
新食品安全法没有禁止贴牌、代工行为，因为根据国际惯例，奶粉贴牌和代工都是合理的，是婴幼儿配方奶粉高度专业化分工的结果。新食品安全法的改制标志着中国食品安全监管水平提高到新的层面。该部食品安全法的主要内容就是构建最严格的法律责任，对政府及监管部门的失职、渎职加以严肃处理，从根本上对违法者以必然的处罚，强调执法必严的制度。
这直接对国产奶粉的恢复起到积极推动作用。从根本上杜绝了“人造”食品安全问题，从而提高消费者对国产奶粉的信心。近几年，低成本的一系列奶粉频繁发生质量安全问题，由于执法不严造成消费者对生产者及监管机构丧失信心，市场呈现出“劣币驱逐良币”现象。
奶粉生产的产业链条长、需要添加的辅料及营养添加剂较多，加强全程监控，实施逐批检验，可以最大限度保证质量安全。特别要强调的是，此次新法对奶粉分装明令禁止，是为防止分装过程中出现二次污染而引发奶粉安全问题。
根据最新食安法规定，严格要求“一品牌一配方”，国家食药监总局将加大对目前市面奶粉配方的审核，预计年底前后将有很大部分品牌退出市场。这有助于改善国内市场竞争环境，提升行业集中度，为整个行业信心恢复奠定基础。
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