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蜂蜜中的氯霉素从何而来

2015/10/15 8:48:01点击:
    在蜂蜜的抽查中为什么会检测出含有氯霉素?相关食品专家表示:这大都是养蜂场为了防止蜜蜂染上“幼虫腐烂病”而用氯霉素处理过蜂房。蜜蜂感染了“幼虫腐烂病”之后会导致大面积的蜜蜂死亡,甚至是整个蜂群的死亡。所以一些无良商家因为贪图喷洒氯霉素方便省事又便宜,不断的处理着很难被清除的“幼虫腐烂病”细菌。就是这种强力的抗生素会导致蜂蜜中有氯霉素的残留。

    氯霉素虽然是一种很高效的抗生药,但是所带来的副作用也是相当严重的。有些人对它很敏感,只要摄入少量就会对骨髓造成伤害,导致再生障碍性贫血。所以严禁在食物中出现氯霉素残留。

    大家如果想要购买蜂蜜,最好去正规的商场购买,一些市场上的散装和证件不齐全的商店千万不能去,防止买到假的或者有药物残留的蜂蜜。

    贴心提示:检测蜂蜜中的药物残留可以使用氯霉素检测卡或者磺胺类检测卡