对食物安全做怎样的清理整顿呢?
为进一步加强食物安全监督管理,全面提升生活质量水平,对事物安全进行清理整顿,详情如下:
食物安全是平民百姓关注的头等大事。自治区政府决定用两年时间,重点对违法添加非食用物质和滥用食物添加剂、农产品质量安全、食物出产环节、进出口食物安全、餐饮消费环节、食物畅通流畅环节、畜禽屠宰、保健食物等8个方面进行集中整顿。
政府各部分将开展奶站清理整顿,严格生鲜乳收购许可证轨制,对达不到要求的奶站一律责令停业整顿或取缔;打击违法出产经营甲胺磷等5种禁用高毒农药、普通农药中非法添加高毒农药和违法违规使用禁用限用农药的行为。
加大对蔬菜、生果和茶叶中农药残留,猪肉产品中喹噁啉类和硝基咪唑类等促生长剂药物残留,禽肉产品中硝基呋喃类、喹诺酮、磺胺类药物残留和蜂产品中抗生素药物残留的监视检查力度;重点整顿学校食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位;加大对熟食卤味、盒饭、冷菜等高风险食物和餐具清洗消毒的监视检查力度。
此次集中整顿将形成多部分合作的机制,农业、水产畜牧、质监、出入境检修检疫、工商、卫生、食物药品监管部分各司其职,目标是经由两年的整顿,在全区95%以上的行政村建立食物安全工作联系点,设立食物安全信息员。
全区蔬菜基地、市场均匀农药残留超标率控制在6%以内;确保生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%,杜绝在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质行为;水产品氯霉素检测合格率和生猪“瘦肉精”检测合格率保持在98%以上;县城以上生猪进点屠宰率达到95%以上,乡(镇)达到92%以上,全区不发生重大食物安全责任事故。
食物安全监督管理者自觉遵守国家法律法规,树立企业良好的形象,自觉接受社会和群众的监督,维护消费者利益。
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